Ein edler 5-Gänger in der Besenbeiz
Michael Dobler hat 14 Gault-Millau-Punkte und kocht normalerweise i Restaurant Rosa Pulver in Winterthur. Zur Zeit zaubert er seine Gourmet-Menus auf einem Bauernhof in Berg am Irchel – dort, wo er seine regionalen Bioprodukte einkauft.
Erstausstrahlung:
