Vom Hobby zum Business: Zwei Winterthurer machen leidenschaftlich Pasta

Alles begann als Idee während der Covid-Pandemie. Heute führen Samuel Schläpfer und Alessandro Porri gemeinsam eine Pastaunternehmen. Obwohl beide das Geschäft nur in der Freizeit betreiben können, wird Herstellung immer professioneller.