Trend: Vegane Ernährung

Ist vegane Ernährung eine gesundheitliche oder rein ethische Frage? Kann man sich mit ausschliesslich pflanzlichen Produkten ausgewogen ernähren? Immer mehr Läden und Restaurants bieten vegane Kost an. Ob sie damit bloss einem Trend folgen oder ob der vegane Lebensstil wirklich nachhaltig ist, klären wir im Checkup – Das Gesundheitsmagazin.